Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо «Сытый еврей» (вкусно)

Если Вы любите капусту, обязательно сохраните этот рецепт (если ещё так не готовили) настолько это вкусно, что он станет постоянным в вашем рационе. Готовятся быстро и из доступных продуктов. Для блюда, кроме капусты, надо яйца, немного муки и всего несколько минут Вашего времени.

Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

* Количество ингредиентов можно сокращать или увеличивать, всё зависит от желаемого объёма готового блюда.

Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

Рецепт:

  • Капуста (четверть или половина кочана) примерно грамм 400
  • Зеленый лук (несколько перьев)
  • Соль
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 3 ст. л.
  • Растительное масло
Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

Нашинковать мелко капусту (как написала выше) количество будет зависеть от размера Вашей сковороды, да и семьи тоже, капусту посолить и помять руками. Она должна стать мягкой и пустить сок.

Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

Пока капусту отставим в сторонку и нарежем несколько перьев зелёного лука, если нет зелёного, измельчите репчатый.

Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

В капусту с луком добавить яйца, по желанию добавляйте ещё соль или перец, хорошо перемешать.

Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

Добавляем 2 или 3 столовые ложки муки для связки всей массы. количество муки будет зависеть от размера яиц и сочности капусты.

Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло и выкладываем капустную массу, аккуратно разравниваем.

Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

Готовим под закрытой крышкой, на огне ниже среднего, до румяного цвета.

Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

Затем переворачиваем и готовим с обратной стороны. Переворачивается легко, очень хорошо держит форму.

Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

Готовое, лёгкое блюдо подаём горячим со сметаной или любым Вашим любимым соусом, без соусов тоже вкусно.

Если Вы имеете 2 яйца и четверть кочана капусты, то можете приготовить блюдо "Сытый еврей" (вкусно)

Еще я приглашаю Вас посмотреть мой самый новый рецепт: Как я готовлю печенье к чаю (без масла и духовки)

+
Голосование
( 5 оценок, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...
vranya.net